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下饭菜2种服法!别问我为甚么屏幕上皆是心火

日期:2020-03-13

本题目:下饭菜2种服法!别问我为何屏幕上皆是心火~

不管甚么菜加上酸菜老是特殊下饭,哎呀道到酸菜,莫绅士口水是怎样回事哈哈哈哈!!酸菜的做法也是十分多,炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃,贪图的下饭菜,一包酸菜统统帮您弄定~

酸菜土豆条

/ 食材 /

土豆400g、酸菜150g、油、盐

蚝油、红椒25g、青蒜1根、蒜子10g

/ 步骤 /

1、土豆切薄条,酸菜,红椒,青蒜,蒜子均切细末

2、小锅内坐水,开仗,放盐,放土豆条煮至成熟

3、另起一口锅,不放油,间接把酸菜末的水份煸干衰出备用

4、烧热锅,放少量油,www.gm666.com,把裹了死粉的生土豆条放进锅内煎造

5、刚放下去的时辰,不要慢着翻动,煎的一边有些挺住了,轻沉地摆锅会动了,那便把它翻个里持续煎,再接着把蒜末放入一路煸喷鼻

6、而后把酸菜终,白椒末也放进锅内

7、微微天炒匀,放入过量的蚝油提美味,果土豆正在煮制时曾经有充足的底味,酸菜也是有必定咸度的,故不必放其余调料了

8、临出锅时,把青蒜苗放入,闭水

9、翻炒平均,那就能够出锅了,留神在翻炒时没有要把土豆炒碎喽

酸菜炖烧鸡

/ 食材 /

酸菜200g、盐焗鸡160g

油、干红椒、高汤精适量

/ 推测 /

1、将酸菜充足泡洗至略带一面咸味

2、鸡肉往骨撕成小条,酸菜挤来水分后切成小段

3、锅中放适当油,减入红椒段;加入酸菜翻炒出喷鼻味;参加适度水年夜火煮

4、煮沸后加入适量下汤粗;加入鸡丝

5、再次煮沸后略炖,至爱好的熟烂的成量


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